Mũi chó: cái gì có thể so sánh với nó?

Đó là lý do tại sao từ lâu người ta đã bắt đầu sử dụng khả năng này của loài chó cho mục đích riêng của mình:

• Chó giúp điều tra vụ đốt phá. Mũi của chúng có thể đánh hơi được khoảng một phần tỷ muỗng cà phê xăng – vẫn chưa có phương pháp nào tương tự với phương pháp phát hiện dấu vết đốt phá này.
• Chó giúp cảnh sát và quân đội tìm ma túy, bom và các chất nổ khác.
• Chúng giúp tìm người bằng mùi trong quá trình tìm kiếm và cứu hộ.
• Gần đây người ta phát hiện ra rằng chó có thể được huấn luyện để phát hiện một số loại ung thư, bao gồm ung thư buồng trứng và tuyến tiền liệt, khối u ác tính và ung thư phổi, cũng như phát hiện bệnh sốt rét và bệnh Parkinson. Theo nghiên cứu của Medical detect Dogs, chó có thể được huấn luyện để phát hiện mùi bệnh tật, tương đương với một thìa cà phê đường pha loãng với nước trong hai bể bơi Olympic.

Nhưng vấn đề là không có nhiều con chó được huấn luyện về tất cả những điều này. Và việc huấn luyện họ rất tốn kém nên thiếu “mũi chó”. Vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên khi các nhà khoa học muốn tái tạo khả năng phi thường này của loài chó với sự trợ giúp của các vật liệu cơ khí, kỹ thuật hoặc tổng hợp.

Khoa học có thể tạo ra mũi giống mũi chó không?

Tại Viện Công nghệ Massachusetts, nhà vật lý Andreas Mershin cùng với cố vấn Shuguang Zhang đã thực hiện một loạt nghiên cứu để tìm hiểu cách hoạt động của mũi chó, sau đó tạo ra một robot có thể tái tạo quá trình này. Kết quả của nhiều thí nghiệm khác nhau, họ đã tạo ra được “Mũi Nano” – có lẽ đây là nỗ lực thành công đầu tiên trong việc tạo ra khứu giác nhân tạo. Nhưng hiện tại, Nano-Nose này chỉ là một máy dò, chẳng hạn như máy dò carbon monoxide – nó không thể diễn giải dữ liệu mà nó nhận được.

Startup Aromyx đang cố gắng sử dụng khứu giác nhân tạo cho mục đích thương mại. Công ty muốn đưa tất cả 400 cơ quan khứu giác của con người vào một con chip, không giống như Nano-Nose chỉ sử dụng khoảng 20 cơ quan thụ cảm cụ thể, tùy thuộc vào mục đích sử dụng.

Mục tiêu cuối cùng của tất cả các dự án như vậy là tạo ra thứ gì đó có thể phản ứng với mùi giống như mũi của một con chó. Và có lẽ nó không còn xa nữa.

Nhưng chó có mũi tốt nhất không?

Trên thực tế, có một số loài động vật khác có khứu giác tuyệt vời và thậm chí còn đi trước chó về mặt này.

Người ta tin rằng khứu giác nhạy bén nhất ở voi: chúng tìm thấy số lượng gen quy định mùi nhiều nhất. Theo một nghiên cứu năm 2007, voi thậm chí có thể nhận ra sự khác biệt giữa các bộ lạc con người ở Kenya: một bộ tộc (Masai) săn và giết voi, trong khi bộ tộc khác (Kamba) thì không.

Gấu cũng vượt trội hơn chó. Mặc dù bộ não của chúng nhỏ hơn 2/XNUMX so với con người nhưng khứu giác của chúng lại tốt hơn gấp XNUMX lần. Ví dụ, một con gấu Bắc Cực có thể ngửi thấy mùi của một con cái ở cách xa hàng trăm dặm.

Chuột và chuột cũng được biết đến với khứu giác nhạy cảm. Và một con cá mập trắng lớn có thể cảm nhận được dù chỉ một giọt máu cách xa hơn một dặm.

Nhưng rõ ràng là tất cả những loài động vật này, không giống như chó, không thể giúp ích gì cho con người, đó là lý do tại sao mùi hương của chó lại được con người đánh giá cao đến vậy.

7 Tháng Chín 2020

Cập nhật: Tháng 9 7, 2020