Ngựa có cần lưu huỳnh không?

Ngựa có cần lưu huỳnh không?

Lưu huỳnh chắc chắn là cần thiết! Nó cần thiết để duy trì tính toàn vẹn cấu trúc của protein, nó là một phần của keratin – thành phần cấu trúc chính của da, lông và móng. Ngoài ra, lưu huỳnh là một phần của vitamin B – thiamine, tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate và biotin – chất điều hòa quá trình chuyển hóa trung gian, hormone insulin điều chỉnh quá trình chuyển hóa carbohydrate, heparin đông máu, chondroitin sulfate, cần thiết cho hoạt động bình thường của khớp.

Lưu huỳnh đi vào cơ thể ngựa như một phần của axit amin chứa lưu huỳnh, chủ yếu là methionine (cũng như cysteine, Cystine, taurine). Methionine là một trong những axit amin thiết yếu. Nó có mặt trong tất cả các loại protein thực vật với số lượng thích hợp nhất – trong cỏ và các dẫn xuất của nó. Và đây thực tế là nguồn lưu huỳnh duy nhất mà ngựa có thể hấp thụ và sử dụng.

Hướng dẫn cho ăn hiện đại đặt tỷ lệ lưu huỳnh ở mức 15-18 g mỗi ngày cho các nhóm ngựa khác nhau (trên 500 kg trọng lượng), nhưng đây là giá trị được tính toán dựa trên hàm lượng lưu huỳnh trong lượng protein mà ngựa cần. Trong y học thú y, chưa có trường hợp nào thiếu lưu huỳnh nghiêm trọng được ghi nhận ở những con ngựa nhận đủ protein theo độ tuổi và tải trọng của chúng. Tuy nhiên, methionine được coi là một trong những axit amin hạn chế đối với ngựa (có nghĩa là nó có thể thấp hơn mức tối ưu trong lượng protein mà ngựa nhận được). Vì vậy, rất thường xuyên, đặc biệt là khi bón thúc cho móng guốc, bạn có thể thấy methionine trong thành phần.

Đối với lưu huỳnh trong thức ăn vô cơ thông thường (bột màu vàng), nó được đưa vào khẩu phần từ việc cho bò ăn. Bò có thể sử dụng lưu huỳnh trong thức ăn vì chúng có hệ vi sinh vật trong dạ cỏ có khả năng sản xuất methionine từ lưu huỳnh này. Sau đó methionine đi vào dạ dày và từ đó vào ruột non, nơi nó được hấp thụ vào máu. Ở ngựa, nếu có hệ vi sinh vật như vậy, nó chỉ tồn tại ở phần sau của ruột, từ đó bất kỳ axit amin nào cũng không thể đi đâu ngoại trừ lối ra, vì ruột non đã bị bỏ lại từ lâu. Vì vậy, mua lưu huỳnh làm thức ăn cho ngựa là một khoản tiền tuy nhỏ nhưng lại bị ném vào gió.

Thường được gọi là nguồn lưu huỳnh hữu cơ, methylsulfonylmethane (MSM). Điêu nay cung không đung. Các nghiên cứu cho thấy MSM là một chất chống viêm hiệu quả, nó được hấp thu và phân phối hoàn hảo và nhanh chóng khắp các mô, nhưng nó cũng nhanh chóng bị loại bỏ hoàn toàn khỏi cơ thể, bao gồm cả lưu huỳnh.

Cách duy nhất để cung cấp cho ngựa của bạn lượng lưu huỳnh cần thiết trong chế độ ăn của nó là đảm bảo đủ số lượng và chất lượng protein! Biện pháp cuối cùng, nếu bạn vẫn cho rằng ngựa thiếu lưu huỳnh (ví dụ: ngựa có sừng móng kém chất lượng), hãy bổ sung 5-10 gam methionine!

Ekaterina Lomeiko (Sara).

Các câu hỏi và nhận xét liên quan đến bài viết này có thể để lại trong bài đăng trên blog tác giả.